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執筆者の写真akabanebivio

滝野川かぶを育てよう!!品評会に参加しよう!

北区の東京江戸野菜 第1回「滝野川かぶ品評会」

12月17日㈰ 10時から13時



北区の江戸東京野菜

滝野川かぶを育てよう!!品評会に参加しよう!

滝野川かぶ栽培キット配布

期  間:9月1日~9月10日※無くなり次第終了

配布場所:ショッピングセンタービビオ 1F エントランス

12月に北区の飲食店で滝野川かぶを味わおう!


江戸東京の伝統野菜は、江戸から東京にいたる歴史の中で、市中や近郊で栽培され、江戸・東京市民の食生活を支えてきました。この野菜は、 固定種といわれるもので、自家採種をしながら命を育み、昔から今日に命が引き継がれてきました。

江戸東京・伝統野菜研究会 大竹道茂


第1回滝野川かぶ品評会

開催日 :12月17日(日)

参加条件:

① 栽培キットの種を使用していること

② 指定期間中に種を植えていること (9月10日~17日)

③ 品評会前日に収穫していること ※なるべく形と大きさが揃ったものを3本選出


開催場所:瀧野川八幡神社 東京都北区滝野川5-26-15

主 催:NPO法人北区もりあげ隊

協 力:江戸東京・伝統野菜研究会、北区史を考える会、ショッピングセンタービビオ、瀧野川八幡神社、一般社団法人東京北区観光協会

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